Select Page

Category: Frokost

Kartoffel reste æggekage

Ingredienser: 6 æg rester af kød 4 store kogte kartofler krydderier 1 pakke skiveskåret bacon salt peber Sådan gør du: Dine kogte kartofler skal moses i hånden sådan at de bliver grynet moset. Ikke skæres eller rives. kødet skal...

Read More

Pålægsmand

Ingredienser: 6 dl. vand 50 g gær 2 tsk. salt 500 g hvidhvede mel 500 g hvedemel 50 g margerine pålæg efter eget valg Sådan gør du: Rør gæren ud i tempereret vand og kom derefter de øvrige ingredienser i. Lad dejen hvile...

Read More

Tigerøje – Bacon spejlæg sandwich

Ingredienser: 3 skiver toast 4 skiver bacon løgpulver 1 æg peber frisk revet parmesan Sølvpapir Sådan gør du: Riv et stykke sølvpapir der er stort nok til at pakke med sandwichen i. Læg bacon skiverne på sølvpapiret ved siden af...

Read More

Eddikelage til fisk

Ingredienser: 2 dl. eddike ½ dl. vand 2 laurbærblade 4 peberkorn 2-4 spsk. sukker Løgringe af 2-3 løg Sådan gør du: Alle ingredienserne koges sammen og hældes i en skål. Fisken ligges i lagen og kan dermed holde sig i 3-4 dages...

Read More

Hjemmelavede karrysild

Portion: 6 – 8 mennesker Ingredienser: 4 – 6 sildefiletter ca. 450 g 2 æg 1 løg ½ dl. majonaice 3 dl. creme fraiche 2 tsk. karry ( en kraftig Karry, feks. Santa Maria.) salt og peber 1-2 tsk. citronsaft Sådan gør du:...

Read More

Løgkompot og ost på ristet brød

Ingredienser: Antal personer – 2 1 stk. rødløg 1 spsk. akaciehonning 2 spsk. rødvinseddike 80 g 2 skiver rugbrød (min. 8 g fibre) 20 g Feta 17 % Sådan gør du: Rødløget pilles og skæres fra top til bund i tynde strimler I...

Read More

Hjemmelavet leverpostej

Portion: 2-3 mellem store bakker Ingredienser: 1 pakke hakket lever og spæk, 300 g. lever og 200 g. spæk 30 g. smør 30 g. mel 3 dl. mælk 1 æg 1 revet løg 1 fed hvidløg 2 tsk. salt 1/4 tsk. peber chili oregano Sådan gør du: Smør,...

Read More
Loading

Ifølge Eu lovgivning skal der gøres opmærksom på at der bruges cookies. more information

Der er kun system Cookies her. Siger du accept holder det et år og kommer ikke igen.

Luk