Category: Oksekød

Nyretapper – Kafferubbet

by Engel | Dec 2, 2018 | Oksekød | 0

Ingredienser: 1 sæt nyretapper 2½ spsk. kaffebønner malede 1 tsk. kakao 1½ tsk. spidskommen 1½...

by Engel | Aug 22, 2018 | Oksekød | 0

Ingredienser: 1000 gram hakket oksekød med max. 7-10 % fedt (kan udskiftes med kalv & Flæsk)...

Ingredienser dej: 3 æg 3½ dl. mælk 140 g Finax melmix glutenfri (fra Rema) salt peber smør...

by Engel | Jan 28, 2018 | Oksekød | 0

Her er lavet en almindelig billig entrecote fra Fakta. Men lavet Sous Vide så bliver den til et...

by Engel | Jan 13, 2018 | Oksekød | 0

Her er den tilberedt på panden og gjort færdig på panden og serveret varm. Den har ikke ligget og...

by Engel | Jan 11, 2018 | Oksekød | 0

4 portioner Osso Buco 500 g kalve- eller okse-osso buco 4 stk. kålpølser 2 tsk. olivenolie Salt...

Pizzadej: 20 g gær 2 dl vand 1 tsk salt 2 spsk olie 350 g mel Fyld: 400 g hakket oksekød ikke for...

by Engel | Aug 1, 2017 | Oksekød | 0

Ingredienser: Oksefilet med fedtkant 1,5 – 2 kg salt peber hvidløgspulver smør (rigtigt...

by Engel | Jul 18, 2017 | Oksekød | 0

Ingredienser: Nyretapper Asparges kartofler Smør Salt Peber Edamamebønner Sådan gør du:...

by Engel | Mar 15, 2017 | Grill, Oksekød | 0

Ingredienser: 7-800 g hakket oksekød 5 æg 2 gode skiver hvidtbrød lille rødløg 1 stort løg 1 pakke...

by Engel | Jan 25, 2017 | Grill, Oksekød | 0

På dansk er Rump Cap det samme som en amerikansk Top Sirloin altså den øverste ende af en tyksteg....

by Engel | Jan 8, 2017 | Oksekød | 0

Her er der brugt en af de Amerikanske røgede og rødvinsmarinerede Cuvetter fra Slagtershoppen.dk...

Ifølge Eu lovgivning skal der gøres opmærksom på at der bruges cookies. more information