Kopkager
En anderledes version og egentolkning af Cupcakes. Denne her er til børnene og den lille hurtige sødetand. Alle er baseret på at de skal måles op med ske og være lette. De skal alle tilberedes i mikroovnen.
Fælles for dem er også at man skal være grundig med at røre dem rundt for at undgå melklumper.