Svineskank – Orange
Ingredienser: 2 stk. store svineskank 6 appelsiner ½ L piskefløde ½L appelsin juice Smør –...
Read More
Category: Svinekød
Lakse- & baconsalat
4 lakse koteletter 150 g bacon i tern Kinakål Salatost en lille dåse majs salt peber dressing...
Read More
Svineskank – langtidstegt i æblecider
Ingredienser: 2 svineskanke á ca. 1 kg pr. stk 3 gulerødder i grove skiver 1 stort løg eller to...
Read More
Mørbrad – Æble Kanel
Ingredienser: en svinemørbrad stor et godt fast syrligt æble kanel 2 pakker skivet bacon salt...
Read More
Flæskesværs paneret Hamburgryg
En måde at få brugt det sidste af en stor hamburgryg dagen efter man kogte den. Ingredienser: 4...
Read More
Ramen Nudler
Dette er en dansk version af shoyu ramen, som jeg forstår det, en klar suppe. Til forskel fra...
Read More
Svinekæber – Pære Cider og Ras el Hanout
Denne opskrift er lavet i Slowcookeren, men kan sagtens laves i en gryde, Lerfad eller hvad du...
Read More
Svinekæber – Portvins
Denne version af Svinekæber har den super gode smag af portvin og er med aspargeskartofler i...
Read More
Ribben – Sous Vide og Ovn
Ribben – Sous Vide, giver ribben der er så møre at man næsten ikke kan holde på benet og...
Read More
Svinekæber – Æble & kanel
Dette er en ikke så tung og vinterpræger ret med Svinekæber. Æblerne gør det friskere og lidt...
Read More
Engels risret
Ingredienser: 1,5 kg småkød 1 dåse flåede tomater 1 stor dåse tomatkoncentrat 1 dåse kantereller...
Read More
Squash Tærte
Ingredienser: 400 g revet squash med skræl 1 stort løg fint hakket 200 g bacon 100 – 200 g...
Read More
Kommentarer