Mørbrad – gryde
Ingredienser: 1,5 kg Svinemørbrad 1 pakke bacon tern 0,5 l Letmælk 0.5 l Piskefløde 1 l god...
Read MoreIngredienser: 1,5 kg Svinemørbrad 1 pakke bacon tern 0,5 l Letmælk 0.5 l Piskefløde 1 l god...
Read MoreIngredienser: 50 g Smør 400 g Krondyr i tern (her er brugt bov) 2 Løg 2 fed Hvidløg 4-6 Knuste...
Read MoreIngredienser: 1 stor løg fint hakket 2 spsk. olivenolie 2 fed hvidløg knust 500 g kalkunbryst...
Read MoreIngredienser: 1,5 kg småkød 1 dåse flåede tomater 1 stor dåse tomatkoncentrat 1 dåse kantereller...
Read MoreIngredienser: 1 kg kartofler, skåret i skiver ca. 3 mm 25 g smør 2 spsk. paprika 2 store løg 1 hvidløg 1 porre 600 g pølser, skåret i skiver 1 dåse tomatkoncentrat (den lille) 3 spsk. ketchup Engelsk sovs efter smag 4 dl fløde...
Read MoreIngredienser: Kyllingen. 4 kyllingebryster 1 dl. Græsk yougurt 10 % 1 spsk. peanut olie 2 tsk. lime juice 1 fed hvidløg, knust Sovsen. 1 tsk. knust koriander frø 1,5 tsk. spidskommen 0,5 tsk. knust kardemomme 0,5 tsk. revet...
Read MoreIngredienser: 1 kg oksekød mørt af god kvalitet i tern 4 spsk. oliven olie 2 løg hakkede 100 g dadler 2 dl. rødvin eller 2 dl. appelsin juice 1 tsk . kanel 1 tsk. gurkemeje 1 tsk. stødt ingefær 1 tsk. spidskommen Krydderierne...
Read Moreby Engel | Feb 18, 2014 | Uncategorized | 0 |
Til 8 personer. Ingredienser: 1 afpudset mørbrad. 150 g tørsaltet bacon 400 pølser efter smag stærke/milde svinefedt (smør kan gøre det) 1 grøn peberfrugt 1 gul peberfrugt 2 dåser flåede tomater 2 løg i tern. 2 gulerødder i...
Read MoreIngredienser: 500 g hakket oksekød 2 store gulerødder, revet groft 1 stort løg, fint hakket 1 dåse...
Read MorePortion: 4 Ingredienser: 600 g. reelt lammekød 1 løg 7 fed Hvidløg 1 cm. frisk Ingefær 2-3 Chilier ½ dl. Olivenolie 4 Laurbærblade 7 hele Nelliker 15 sorte Peberkorn 1 tsk. Spidskommen 5 cm. hel Kanel 5 hele sorte Kardemomme 4...
Read MoreIngredienser: 1 kg skært kalvekød Olie 2 hakkede løg 3 fed finthakket hvidløg 2-3 tsk. hel spidskommen, ristet på en tør pande og stødt i en morter 3 hele kanelstænger 6 kardemommekapsler 4 stjerneanis 8-10 hele nelliker Et par...
Read More
Kommentarer