Mørbrad – gryde
Ingredienser: 1,5 kg Svinemørbrad 1 pakke bacon tern 0,5 l Letmælk 0.5 l Piskefløde 1 l god...
Read MoreIngredienser: 1,5 kg Svinemørbrad 1 pakke bacon tern 0,5 l Letmælk 0.5 l Piskefløde 1 l god...
Read MoreIngredienser: 1 svinemørbrad afpudset 1 flutes ikke en frosen. Gerne bredere end høj. 4 store spsk. peberfrugtspesto hvidløgspulver salt peber 2½ pakke skivet bacon BBQ sovs Sådan gør du: Afpuds din svinemørbrad så den er ren og...
Read Moreby Engel | Feb 18, 2014 | Uncategorized | 0 |
Til 8 personer. Ingredienser: 1 afpudset mørbrad. 150 g tørsaltet bacon 400 pølser efter smag stærke/milde svinefedt (smør kan gøre det) 1 grøn peberfrugt 1 gul peberfrugt 2 dåser flåede tomater 2 løg i tern. 2 gulerødder i...
Read MoreIngredienser: 1 Mørbrad 2 spsk Dijon Sennep 2 spsk. tørret Estragon 2½ dl. Fløde Salt Peber Solsikkeolie Sådan gør du: Rens mørbraden for hinder, og skær den i ca. 1,5 cm. skiver. Kom mørbadbøfferne i en skål sammen med din...
Read MoreDet færdige resultat. Ingredienser: Mørbrader salt Nitritsalt (Hvis ikke man vil springe det over.)(så skal det erstattes af alm. salt.) Krydderier Værktøj: Spand eller bakke til at lagersalte i Tørre mulighed på køl Grill til...
Read MoreIngredienser: 1 svinemørbrad, trimmes og skæres i 2 cm tykke skiver 2½ dl appelsin juice 1 stort løg, hakket 1 grøn peberfrugt, hakket 1 rød peberfrugt, hakket majsstivelse 1 dl æble juice 2 store fed hvidløg, hakket 1/2 tsk...
Read MorePortion: 4 Ingredienser: 1 svinemørbrad, ca. 500 g 30-40 g hasselnøddeflager timian salt og peber 1 æg 1 spsk. olie Sursød papajakompot: 2 rødløg 1/2 -1 rød chili 2 papaja frugter 1/2 dl hvidvinseddike 2 spsk. sukker 1 citron...
Read MoreIngredienser: 1 svinemørbrad 2 spsk majsstivelse 1 tsk stødt kanel 2 spsk brun farin 2 madæbler, skrællet og skåret 2 spsk tørrede tranebær eller rosiner Sådan gør du: Forvarm ovnen til 200 °. Placer svinemørbrad i en bradepande...
Read MorePortioner: 6 Ingredienser: 2 stk. Svinemørbrad ca. 800-900 g Marinade: 2 dl. kinesisk soya (helst Kikoman) 1 dl. olivenolie 1 spsk. frisk reven Ingefær 1 fed hvidløg 1 spsk. Balsamico Sådan gør du: Læg kødet i en skål....
Read MoreIngredienser: Hovedret til 6: 250 g hvedemel (ca. 4 dl) ½ tsk groft salt 1 tsk bagepulver 150 g koldt smør ½ dl kold mælk 1 svinemørbrad (ca. 400 g) 25 g smør ½ tsk groft salt friskkværnet peber 1 tsk...
Read More
Kommentarer