Portvinsmarineret og røget oksefilet
Det er super vigtigt med høj renlighed og grundig afvaskning. Kødet skal helst ligge længe og det...
Read More
Tag: oksefilet
Oksefilet – Sous Vide
Oksefilet – her et stykke på ca. 2200 g Brasiliansk kødkvæg af ret god kvalitet. De største...
Read More
Kommentarer