Select Page

Tag: frikadeller

Ovnfrikadeller – den lette måde

Ingredienser: 1 kg hakket kalv og flæsk 2 tsk salt sort peber 2 løg, pillet og i kvarte 1 dl øl 1 dl dansk vand 1 dl fløde ½-1 dl mælk 3-4 æg 150 g hvedemel 50 g smeltet smør (kun hvis du laver dem i ovnen som her) Sådan gør du:...

Read More

Balkan Frikadeller

Portion: 4 Ingredienser: 400 g hakket lammekød 1 fed hvidløg 1 løg 1 æg 1 spsk olivenolie 1 skivehvedebrød eller flüte Persille Salt – peber Sådan gør du: Befri brødkrummen for skorpen og blød den i vand. Bland det hakkede...

Read More
Loading