Torskerognsbukser – Sous Vide
Torskebukserne bliver saftigere og mere smagfulde. Det er lidt større arbejde dog. Ingredienser:...
Read More
Tag: bukser
Kogt Torskerogn – Bukser
Portion: 4 Ingredienser: 1 kg rå torskerogn 2 liter vand 2-3 tsk salt 2 laurbærblad 10 sorte peberkorn 3-4 skiver citron Sådan gør du: Pak rognen i pergamentpapir en eller to pr. pakkeog læg det i en gryde. Hæld koldt vand og...
Read More
Kommentarer