Ingredienser:

3 æg
125 g smør
100 g sukker
2 tsk. vanilje sukker
1 tsk. bagepulver
1 knips salt
250 ml. sødmælk
250 g mel
125 g revet marcipan
1 spsk. honning
skal af en ½ citron

Sådan gør du:

Smelt smørret og rør den revne marcipan ud i det, lad det afkøle lidt. Tilføj æg, sukker, vaniljesukker, citronskal, honning og salt. Pisk de våde ingredienser sammen, sigt mel og bagepulver i og pisk igen. Tilsæt til sidst mælken og rør dejen indtil den er glat og til at hælde.
Bag dine vafler ved god varme og lad dem få lidt farve. Tag vaflerne af dit vaffeljern og lad dem ligge lidt, så de får bid og samler sig.

Server vaflerne med frugt, nutella, syltetøj, is eller hvad du har lyst til. 🙂

Er læst 3271 gange.

image_printPrint

Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk

Du kan også skrive på vores Facebookside

Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.