Ingredienser:
50 g smør
1 dl væske (saft af 1 appelsin plus evt. vand)
2 æg
160 g sukker
150 g mel
2 tsk. bagepulver revet skal af ½ appelsin

Glasur: 1 spsk. kogende vandsigtet flormelis levnedsmiddelfarve

Mængde: ca. 10 stk.

Sådan gør du:
Smelt smørret, tag kasserollen fra varmen, og tilsæt væsken. Pisk de hele æg og sukkeret hvidt og luftigt (næsten som flødeskum). Sigt mel og bagepulver i æggemassen, og rør den sammen med appelsinskal. Fordel dejen i 10 muffinforme, og bag kagerne ved 175 gr. i ca. 25 min.Rør kogende vand med sigtet flormelis, giv evt. glasuren lidt levnedsmiddelfarve, og bred den ud over kagerne.

Er læst 2815 gange.

image_printPrint

Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk

Du kan også skrive på vores Facebookside

Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.