Ingredienser:

6 fadkoteletter uden ben, 1 cm tykke ca. 350 g
salt og peber
2 tsk olie
75 g flødeost med hvidløg
1-2 gulerødder
1 bundt purløg

Tilbehør
300 g løse ris
500 g kogte grøntsager

Sådan gør du:
Pensl en dyb stegepande med olie. Dup kødet tørt. Krydr med salt og peber. Brun koteletterne ½ minut på hver side. Tag kødet af panden. Rør flødeosten med groftrevne gulerødder og klippet purløg. Gem lidt purløg til pynt. Kom ½-1 dl kogende vand og den rørte flødeost sammen på panden og læg koteletterne taglagt ovenpå. Steg ved svag varme under låg i ca. 5 minutter.
Pynt Gyldne fadkoteletter med klippet purløg.

Udskriv

Er læst 2365 gange.

Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk

Du kan også skrive på vores Facebookside

Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.