Ingredienser:
2 dl. ketchup
½ dl. Worcestershire Sauce
½ – 1 tsk. hvidløgspulver
2 dl. Coca-Cola
2 store spsk brun farin
½ tsk. chili sovs eller efter smag
Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne i en gryde over medium varme. Lad det koge godt i 5-10 minutter indtil det er reduceret og tyknet.
Tag det af varmen og kom din BBQ sovs på rene glas. Den kan opbevares i køleskab i en måned.
Tips: Din BBQ sauce kommer ti lat smage meget af din ketchup. Her er brugt en Stoke’s ketchup. Den er knap så sød som Heinz men smager mere af eddike.
Er læst 4763 gange.
Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk
Du kan også skrive på vores Facebookside
Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.
Kommentarer