Select Page

Tag: rotisseri

Vildsvinekølle – på Rotisseri

Ingredienser: Vildsvinekølle Rub salt peber BBQ sovs Sådan gør du: Rub køllen med dit krydderi og lad den trække nogle timer. Sæt den på rotisseriet og på grillen ved 80 – 100 grader. Pensl den regelmæssigt med din BBQ...

Read More

Vagtel – Rotisseri grillet

Ingrediener: 25 g smør, blødt 2 tsk. frisk rosmarin, hakket fint 1 lille løg fint hakket 4 vagtler 10 skiver pancetta eller bacon ekstra jomfru oliven olie salt peber Sådan gør du: Grillen skal være ca. 200 grader. Bland smør,...

Read More
Loading