Select Page

Tag: svinemørbrad

Mørbrad – Fad

by | Oct 14, 2014 | , | 0 |

Ingredienser: 1 svinemørbrad, afpudset, skåret i bøffer på skrå 1 pakke bacon i skiver, sprødstegt og knust i mindre stykker 1 stort løg i halve ringe smør til stegning 1-2 dl vand 2½ dl madlavningsfløde 2 spsk. grøntsags fond 2...

Read More

Mørbrad – Citrongravad

by | Aug 19, 2008 | | 0 |

Portion: 10 som forret. Ingredienser: 1 kg Svinemørbrad 50 g Salt 50 g Sukker 2 spsk Peber fra kværn 1 ts Timian 1 Citron, revet skal af denne Salat: Salathoveder Ærter Majs Sennepssovs: 3 dl Ymer 2 dl Creme fraiche 225 g...

Read More
Loading