Portion: 12
Ingredienser:
100 g smør
2 1/2 dl mælk
25 g gær
65 g sukker
1/2 tsk salt
475 g mel
1 æg
1½ tsk gurkemeje
Sådan gør du:
Smelt smør, kom mælken i,rør gæren ud når blandingen er fingervarm ca. 3o grader. Bland resten i og lad dejen hæve 1/2 time. Ælt dejen og form boller lad dem efterhæve 1/2 time. Bag bollerne ved 2oo grader i ca. 15 min.- hold nøje øje da de hurtigt kan blive mørke.
Er læst 3075 gange.
Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk
Du kan også skrive på vores Facebookside
Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.
Kommentarer