Ingredienser:

200 g hvedemel
1/2 tsk bagepulver
1 tsk natron
1/2 tsk salt
3 store bananer, mosede
150 g sukker
1 æg
75 g smør, smeltet

Mængde: 12 stk.

Sådan gør du:
Forvarm ovnen til 180 C. Sigt mel, bagepulver, natron og salt, sammen. Bland mosede bananer, sukker, æg og smeltet smør i en stor skål. Fold i mel blandingen, og bland indtil glat. Fordel jævnt i muffinsforme. Bages i forvarmet ovn i 25 til 30 minutter eller indtil muffins hopper tilbage når man presser let på dem.

Er læst 2811 gange.

image_printPrint

Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk

Du kan også skrive på vores Facebookside

Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.