Ingredienser:

2 spsk. jordnøddeolie
¼ spsk. hvidløgspulver eller 2 fed hvidløg
2 tsk. spidskommen
1 tsk. garammasala
1 tsk. stødt koriander
¼ tsk. stødt chili
2 finthakkede løg
½ kg. hakket oksekød
Salt
Peber
100 g ærter
2 dl Yoghurt naturel

Sådan gør du:
Krydderierne svitses i olien. øget tilsættes og svitses med krydderierne. Oksekød vendes i og steger ½ time. De grønne ærter tilsættes. il sidst vendes yoghurtnaturel i retten. Smages til med salt og retten varmes op. Serveres med basmatiris og en grøn salat.

Udskriv

Er læst 2336 gange.

Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk

Du kan også skrive på vores Facebookside

Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.