Ingredienser:

1 Hakket løg.
1 Fed Presset hvidløg.
1 spsk olivenolie.
1 tsk. oregano.
7 dl. fiskebouillon.
2 dl. appelsinsaft.
2 dl. kokosmælk.
1 tsk. sambal Oelek.
Salt og friskkværnet hvid peber.
300 g. kammuslinger.      

Sådan gør du:  
Svits løg og hvidløg i en tyk gryde, uden at det tager farve. Tilsæt oregano, fiskebouillon, appelsin og kokosmælk. Lad suppen simre under låg i 10 min. Smag suppen til med sambal Oelek og salt og friskkværnet peber. Kom kammuslingerne i den simrende suppe og servér med et godt brød.

Er læst 2820 gange.

image_printPrint

Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk

Du kan også skrive på vores Facebookside

Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.