Select Page

Tag: toddy

Grønlandsk kaffe

Portion: 1 Ingredienser: 3 cl kahlua 3 cl Ballentine-whisky lige dele kaffe og fløde 3 cl Grand Marnier Sådan gør du: Kahlua, whisky og kaffe blandes. Kom let pisket fløde på toppen. Varm Grand Marnier op over ild og hæld det...

Read More

Hyldeblomst Saft

Ingredienser: 50 Hyldeblomst skærme 2 kg rørsukker (Jo lysere jo lysere saft) saften fra 5 citroner 40 g citronsyre 1½ l kogt vand Sådan gør du: Opløs sukker og citronsyre i kogende vand. Fjern så meget af blomsterklassernes...

Read More

Hyldeblomst Toddy med Rom og Lime

    Ingredienser: 2 dl konc. hyldeblomstsaft (Helst en god øko hjemmelavet) 6 dl vand 4 skiver usprøjtet Lime eller citron, i skiver 1 spsk Honning nogle dråber appelsin essens eller saft fra en halv. En god sjat rom...

Read More

Caribisk kaffe

Portion: 1 Ingredienser: 1 spsk. rørsukker ½ dl mørk rom stærk kaffe skummet mælk 1 stykke kanelbark stødt kanel Sådan gør du: Kom sukker og rom i et glas. Varm mælken op, md kanelbarken, mens der piskes kraftigt i gryden. Når...

Read More

Varm pæresaft

Portion: 4 Kan også bruges som en dessert Ingredienser: 3 hele nelliker, 3 kanelstænger, 4 pærer, 6 dl vand, 1-2 tsk. honning, 1 1/2 dl piskefløde, 3-4 stykker syltet ingefær, evt. lidt rørsukker Sådan gør du: Varm pæresaft er...

Read More
Loading