Select Page

Tag: svensk

Toscakage

Toscakage er en gammel svensk kage som her er twistet lidt op med citronskræl i dejen. Ingredienser: Kagedej: 2 æg 170 g sukker 50 g smeltet smør eller margarine 125 g mel 1 1/2 strøget tsk. bagepulver Skræl af en ½ øko citron 4...

Read More

Svensk Julekringle

Ingredienser: Dej 150 g smør 50 g gær 1,5 dl. sukker 0,5 tsk salt 5 dl. mælk omkring 15 dl. mel 1 g safran 1 æg (til pensling) Fyldet. 50 g smør 1 dl. sukker 200 g marcipan 2 madæbler 100 g rosiner 100 g mandler, hakket (til...

Read More

Svenske luciaboller

Portion: 12 Ingredienser: 100 g smør 2 1/2 dl mælk 25 g gær 65 g sukker 1/2 tsk salt 475 g mel 1 æg 1½ tsk gurkemeje Sådan gør du: Smelt smør, kom mælken i,rør gæren ud når blandingen er fingervarm ca. 3o grader. Bland resten i...

Read More
Loading