Jordbær Mousse
Ingredienser: 200 g. jordbær (gerne frosne) 150 g skumfiduser 2,5 dl. fløde Sådan gør du:...
Read More
Tag: mousse
Chokolade & Baileys Creme
Ingredienser: 300 g fint hakket 70 % chokolade 4 æg 1 tsk. vanilje ekstrakt 1 spsk. Baileys eller...
Read MoreChokolade Chantilly
4-6 portioner. Ingredienser: 2 dl. vand 225 g 70% chokolade 1 spsk. rørsukker 1 tsk rom Sådan gør du: Mål de 2 dl. vand op i en gryde. Fjern 1 tsk. vand fra de 2 dl. Kom chokoladen og sukkeret i vandet gryden. Smelt chokoladen...
Read MoreChokolademousse med Cointreau
Portion: 6 Ingredienser: 175 g mørk chokolade 1 dl friskpresset appelsinsaft 4 æg 15 g smør 1 spsk Cointreau 3 spsk sukker Tilbehør: Vanilleis appelsinsauce ristede mandelflager Sådan gør du: Chokoladen skæres i mindre stykker...
Read More
Kommentarer