Short Ribs – Ingefær og Soya braiseret
Ingredienser: 6-8 short ribs (Her fra Dalsbakkegårds Angus kvæg.) Salt (ikke for meget da der er...
Read More
Tag: ingefær
Småkager – Karamelsnitter
Ingredienser: 100 g. blødt smør 1 dl. sukker 2 spsk. lys sirup 2,25 dl. mel ½ tsk. natron 1 tsk. vanilje sukker 1 tsk. knust ingefær (pulver) Sådan gør du: Tænd ovnen på 175 grader. Pisk det bløde smør, sukker og sirup cremet....
Read MoreBrownie – Ingefær og Rom
Ingredienser: 250 g Chokolade 70 % hakket 250 g smør 5 æg 350 g Mørk Muscovado sukker 2 tsk. Mørk Rom 150 g sigtet mel 125 g valnødder groft hakket 4 x 2.5cm Syltet Ingefær hakket fint Flormelis til at drysse over Sådan gør du:...
Read MoreKalkun i ingefærsovs
Ingredienser: 400 g kalkunsmåkød, evt. kalkunbryst 1 løg (ca. 100 g) 400 g blomkål eller broccoli 1 gulerod (ca. 100 g) 100 g grønne bønner 1 spsk friskrevet ingefær eller 2 tsk tørret 1 spsk olie 6 dl æblejuice 3 spsk...
Read More
Kommentarer