Fasaner, stegt på gammeldags maner

by | Oct 29, 2009 | | 0 |

Portion: 4 Ingredienser: 2 fasaner 75 g smør 75 g mel 1/4 liter vildtsky eller bouillon 1/4 liter fløde Salt og peber Enebær Kulør Sådan gør du: Når fuglene er krydrede med salt og peber, ombundet med spæk og grundigt brunet i...

Read More