Ingredienser:

2 æg
50 g sukker
1 tsk. stødt ingefær
revet skal af ½ citron
100 g flydende honning
125 g mel
1 tsk. bagepulver

Fyld og pynt:
8-10 tsk. god marmelade
ca. 75 g flormelis
lidt citronsaft
friske bær

Mængde: 8 – 10 stk.

Sådan gør du:
Rør dejen sammen, og fordel den i muffinsforme. Fordel syltetøjet i muffinsformene halvt oppe i formen og kom næste halvdel af dejen på formene, og bag dem ved 165 gr. i 25 min. ca. Rør flormelis og citronsaft til en tyk glasur, og læg lidt påhver kage.
Pynt gerne med lidt bær.

Er læst 3510 gange.

image_printPrint

Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk

Du kan også skrive på vores Facebookside

Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.