chai

Urtekrams Chai sukker er en ting man hurtigt kan blive afhængig af og nu hvor efteråret og vinterens kolde tid for alvor har lagt sig over os, stiger forbruget af dette gyldne guld. Dermed også sukkerindtaget.
Så her er en ren krydderi blanding med samme smag, dog uden sukker. Så kan man lettere tilføre det efter behov.

Ingredienser:

Et krydderi glas
1 tsk. knust kardemomme
1 tsk. allehånde
2 tsk. kanel
1 tsk. nellike
3 tsk. knust ingefær

Sådan gør du:

Her skal du helst bruge et tsk. mål eller en kapsel eller andet fast mål i stedet for en almindelig teske. Den bliver hurtigt for upræcis. Her er det ikke det, at det er en tsk. der er vigtigt, men de indbyrdes forhold. Derfor et mål der går igen, sådan at det bliver ens.
Bland det sammen og ryst det godt. Prøv eventuelt med 2½ ingefær hvis du syntes ingerfær er stærk. De 3 bliver bedst men er lige et tak stærkere.

Brug dit Chai krydderi på te, varm kakao, kaffen, morgenmad, drys på kager og meget mere.

Er læst 7405 gange.

image_printPrint

Er der noget i opskriften der undrer dig, eller som du vil foreslå skal ændres.
Noget der skal forklares bedre/anderledes.
Så skriv endelig i kommentarerne eller send en mail til info@enhimmelskmundfuld.dk

Du kan også skrive på vores Facebookside

Vi vil altid forsøge at rette, hjælpe og svare.