Kylling – a la Madagaskar med vaniljesauce

Portion: 4-6 Ingredienser: 1 Bornholmerhane, 250 g perleløg (pillet), 250 g marksvampe, 1/2 fl. hvidvin, 1/2 l hønsefond, 1/2 stang vanilje, 3-4 kviste timian, 50 g smør, lidt citron¬saft, evt. lidt flødeskum Tilbehør: 500 g...

Read More