Tun mousse
Ingredienser:
2-3 ds tun i vand
1 bøtte buko light, naturel
Sådan gør du:
hæld vandet (meget godt) fra tunen hæld dem i en skål, tilsæt osten, tag håndmikseren og pisk det sammen. Smag til med de krydderier du kan lide. lav en rød dressing af A-38 eller lign , tilsæt noget ketchup og salt evt lidt paprika. rør sammen og brug det til “musen” Brød og rejer er super godt der til.
Opskriften er fra ”Rappersine”, Vendsyssel