Kop Kage – Kokos

Ingredienser:
4 spsk mel
3-4 spsk brun farin
2 spsk kokosmel
1 æg
3 spsk mælk
2-3 spsk olie
4 Raffaellos (3 i dejen og én til toppen)(Slik, Chokolade kugle lign.)

Sådan gør du:
Tilføj alle de våde ingredienser i kruset. Bland rigtigt godt. Tilføj trin for trin alle tørre ingredienser og bland godt. Sæt dit krus i mikroovnen og kog i 3 minutter ved 1000 watt. Kagen vil stige over toppen af kruset, men den bliver der. Lad den køle og sætte det på en tallerken.