Kartofler – støbejernspande
Ingredienser: 2 spsk. olivenolie 4 store bagekartofler 1 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. et italiensk...
Read More
Tag: kartofler
Trykkede kartofler
1,5 kg melede kartofler 2 spsk. gåsefedt (kan udskiftes med smør) 5-6 kviste timian 2 spsk....
Read More
Béarnaise kartofler og oksefilet Souse Vide
oksefilet 2 kg en stor kvist rosmarin 2 fed hvidløg 2 spsk god rødvin salt peber 2,5 kg kartofler...
Read MoreKartoffel Bacon gryde
Ingredienser: 600 g kartofler i ca. 2 mm tykkelse 4 store gulerødder i ca. 2 mm tykkelse 200 g bacon i skiver 250 g af din favorit ost revet 4 spsk. smeltet smør 1 drys hvidløgs pulver 1 drys løgpulver salt (afmålt i forhold til...
Read MoreHasselbach kartofler med Cheddar og Bacon
Ingredienser: 4 bagekartofler 4 tykke skiver gourmet bacon eller en pakke skiveskåret Cheddarost salt og peber Sådan gør du: Rens bagekartofler rene. Skræl den på den øverste halvdel sådan er de ligger på skræl siden. Hasselback...
Read More
Kommentarer