Select Page

Tag: børnevenlig

Pålægsmand

Ingredienser: 6 dl. vand 50 g gær 2 tsk. salt 500 g hvidhvede mel 500 g hvedemel 50 g margerine pålæg efter eget valg Sådan gør du: Rør gæren ud i tempereret vand og kom derefter de øvrige ingredienser i. Lad dejen hvile...

Read More

Thai Laks

Ingredienser: 1 dåse kokosmælk (ikke light) 1 stilk citrongræs, knust og finthakket 3 cm fersk ingefær, fint hakket 3 spsk. limesaft 1 spsk. fiskesovs 1 spsk. soyasovs 1 spsk. rørsukker 3 springløg, gerne i tynde strimler på...

Read More

Parmapakker med Torsk

Ingredienser: 500 g Torske filet 12 skiver Parmaskine rød pesto frisk kværnet peber 1 kg små kartofler 5 store gulerødder 1 pakke skiveskåret bacon salt peber Sådan gør du: Tænd ovnen på 200 grader. Halver de små kartofler med...

Read More

Hannibal’s Fiske deller

              Ingredienser:       2 ds. Tun i vand 300 g   2 ds. Torskerogn på dåse 400 g   75 g rejer   2 æg   2 spsk. Hvedemel   Havsalt   Peber   Frisk basilikum   2 spsk. Neutral olie Sådan...

Read More

Fisk, i Kokosmælk

Portion: 4 Ingredienser: 1 løg 2 fed Hvidløg neutral olie til stegning 1 dåse kokosmælk 1-2 dl. vand ½-1 spsk. Sembal Oelek 500 g. Torske-, Sej- eller laksefilet 200 g. Rejer 2 små Porrer 4 mellem store gulerødder i skriver salt...

Read More

Fiskeret for børn

Portion: 4-6 Indgredienser: 1 kg. fisk, lys sej, torsk eller rødspætte 200 g. bacon 2 fint hakkede løg 2½ dl. creme fraiche purløg persille dild salt og peber   Sådan gør du: Bacon og løg svitses på en pande. Creme fraiche...

Read More
Loading