Ingredienser:

4 pers

1-2 squash
1 æg
mel
rasp
1 løg
salt
peber

Sådan gør du:
Riv squashen i en food-processor. Læg massen i et rent klæde og presvæden fra. Herfra er fremgangsmåden som ved en almindelig frikadellefars. Steg ved medium varme 4-5 min på hver side.

Udskriv

Er læst 1567 gange.